Une formation dans votre entreprise, pendant les heures de travail. Vos équipes apprennent à partir de leurs produits, de leurs équipements et des situations qu’elles rencontrent chaque jour.
Rapport d’exercice hygiène · Page de garde anonymisée Agrandir ↗
Le bénéfice pour votre entreprise
Des bons gestes qui restent.
Vos salariés comprennent le pourquoi des consignes et savent comment les appliquer. Vous disposez ensuite de repères concrets pour accompagner les progrès.
Vous vous reconnaissez ?
Vous voulez anticiper les contrôles sanitaires sereinement et savoir ce qu’il reste à améliorer pour répondre aux exigences d’hygiène.
Vos collaborateurs n’appliquent pas tous les mêmes gestes et vous souhaitez harmoniser les pratiques.
Vous accueillez de nouveaux salariés et manquez de temps pour leur expliquer les bonnes pratiques.
Vous avez reçu un rapport de contrôle sanitaire et ne savez pas comment traduire les observations en actions concrètes.
Comment se déroule la prestation ?
Un accompagnement, étape par étape.
01
Préparer votre intervention
Nous échangeons sur votre activité, votre équipe et vos attentes. Vos documents et, si vous en disposez, votre dernier rapport d’inspection permettent de cibler les priorités.
02
Former en situation de travail
J’observe les pratiques et échange avec les salariés pendant leur activité : production, stockage, nettoyage, vente. Les explications s’appuient sur des exemples vécus dans votre établissement.
03
Expliquer les améliorations
Nous reprenons les points maîtrisés et ceux à améliorer, avec des conseils adaptés à vos contraintes de locaux, d’organisation et de matériel.
04
Vous laisser des outils
Le compte rendu classe les actions à réaliser par ordre de priorité. Je propose des conseils applicables à court, moyen et long terme, en tenant compte des moyens humains, matériels et financiers de votre établissement. Les situations urgentes sont identifiées pour être traitées sans attendre.
Ce que vous recevez
Des outils pour passer à l’action.
Un compte rendu personnalisé des observations et axes d’amélioration.
Des actions classées par ordre de priorité, avec des conseils applicables à court, moyen et long terme selon les moyens humains, matériels et financiers de votre établissement.
Des affichages et fiches de suivi adaptés aux besoins identifiés.
Une restitution pour comprendre les recommandations et organiser la suite.
Les livrables et modalités exacts sont précisés dans votre proposition personnalisée.
Délices et Tradition · Louargat
Adapté à votre établissement
Les sujets que nous pouvons travailler.
Hygiène des mains et des tenuesStockage et chaîne du froidTraçabilité et contrôles à réceptionNettoyage et désinfectionPrévention des contaminationsInformation sur les allergènes
Vos questions
Avant de commencer.
Faut-il déplacer toute l’équipe ?
La formation se déroule dans votre établissement, pendant les heures de travail. L’organisation et les séquences sont convenues en amont pour tenir compte de votre activité.
Est-ce la même formation pour tous ?
Le contenu est adapté aux besoins de votre établissement et aux fonctions des participants. Le programme, la durée, les prérequis et les modalités d’évaluation sont précisés avant l’intervention.
Peut-on faire financer la formation ?
Une prise en charge peut être étudiée auprès de votre OPCO, selon votre situation et ses conditions. Elle reste soumise à son accord ; aucun financement n’est automatique.
Des supports pour vos équipes
Les bons gestes, sous les yeux.
Ces affiches ne représentent qu’une petite sélection, présentée à titre d’exemple. Adaptées aux besoins de votre établissement, elles rendent les consignes visibles, facilitent leur transmission et les rappellent au quotidien. Associées aux explications données et aux échanges avec les équipes, elles contribuent à montrer que les consignes sont transmises, rappelées et connues.
