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Faire le point

Audit hygiène

Création d’entreprise, achat, vente ou amélioration d’un établissement : obtenez un état des lieux indépendant des pratiques d’hygiène, des locaux et de l’organisation.

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LE DARZ FORMATION↗

État des lieux hygiène

01 · OBSERVER

Pratiques et organisation

02 · EXPLIQUER

Points maîtrisés et points de vigilance

03 · AGIR

Conseils adaptés à l’établissement

04 · PRIORISER

Actions et étapes de progression

Exemple de structure · Illustration non contractuelle

Le bénéfice pour votre entreprise

Un regard extérieur pour décider.

Vous identifiez les points de vigilance avant de vous engager et vous pouvez préparer les améliorations à prévoir avec davantage de recul.

Vous vous reconnaissez ?

  • Vous souhaitez réaliser des travaux dans votre établissement et anticiper les points de vigilance en matière d’hygiène avant de vous lancer.
  • Vous créez une activité et vous vous demandez si les locaux et l’organisation prévus sont adaptés.
  • Vous envisagez de vendre ou de reprendre une entreprise et voulez repérer les écarts avant de vous engager.
  • Vous avez des doutes sur certaines pratiques ou installations et souhaitez savoir quelles améliorations traiter en priorité.
Comment se déroule la prestation ?

Un accompagnement,
étape par étape.

01

Cadrer votre projet

Nous précisons le contexte de la visite, vos questions et les documents disponibles. Pour une acquisition ou une cession, le périmètre et les accès sont définis avec les parties concernées.

02

Observer sur place

La visite porte sur les locaux, les équipements, les flux, le stockage, le nettoyage et les pratiques observables. Les documents utiles sont examinés selon le périmètre convenu.

03

Documenter les constats

Les points maîtrisés, les écarts et les points à approfondir sont présentés clairement. Des photographies peuvent illustrer les observations lorsque cela est approprié.

04

Préparer les prochaines étapes

Nous échangeons sur les priorités et les actions envisageables. Vous disposez d’une base pour organiser vos démarches et solliciter les professionnels nécessaires.

Ce que vous recevez

Des outils pour
passer à l’action.

  • Un rapport d’état des lieux correspondant au périmètre de la visite.
  • Des constats expliqués et illustrés lorsque c’est pertinent.
  • Des points de vigilance hiérarchisés.
  • Des recommandations pratiques et une restitution.

Les livrables et modalités exacts sont précisés dans votre proposition personnalisée.

LE DARZ FORMATION↗

État des lieux hygiène

01 · OBSERVER

Pratiques et organisation

02 · EXPLIQUER

Points maîtrisés et points de vigilance

03 · AGIR

Conseils adaptés à l’établissement

04 · PRIORISER

Actions et étapes de progression

Exemple de structure · Illustration non contractuelle

Adapté à votre établissement

Les sujets que nous pouvons travailler.

Locaux et circulationStockage et températuresHygiène du personnelÉquipements et entretienNettoyage et organisationDocuments et suivi
Vos questions

Avant de commencer.

L’audit est-il adapté à un achat ou à une vente ?

Oui. Il apporte un regard extérieur sur les aspects d’hygiène observés au moment de la visite. Il aide à identifier les sujets à discuter et les améliorations à anticiper.

Est-ce un contrôle officiel ?

Non. Il s’agit d’une mission de conseil. L’audit ne remplace ni une inspection des autorités, ni les diagnostics techniques ou immobiliers, et ne garantit pas l’absence de tout défaut.

Faisons le premier pas

Votre quotidien mérite
des solutions concrètes.

Décrivez-moi votre activité et vos attentes. Nous définirons ensemble l’accompagnement adapté.

Échanger avec Nicolas ou appelez-moi au 06 49 95 12 28